Mantecada

Foto de la Mantecada – receta de Mantecada en DeliRec

Mantecada

Name: Mantecada
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 60 Porções
Ingredients: 2 tazas) Harina de Trigo; 4 cucharada(s) Margarina a temperatura ambiente; 2 cucharada(s) Azúcar; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 1 tazas) Huevo; a goto Guayaba Derretida

En alianza con

@delirec

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

30 min(s)

60 porciones

Caroline Oliveira

@casinhadacarol30

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de Trigo2 tazas)
Margarina a temperatura ambiente4 cucharada(s)
Azúcar2 cucharada(s)
Polvo de hornear1 cucharada(s)
Huevo1 tazas)
Guayaba Derretida a goto

En una sartén, poner un trozo de pasta de guayaba y un poco de agua y dejar que se derrita.
En un bol, bate la margarina hasta formar una crema.
Agregue azúcar y mezcle.
Agrega el huevo y mezcla hasta que quede una crema esponjosa y clara.
Agregue la harina de trigo y el polvo de hornear y mezcle. La masa debe ser consistente, pero cremosa.
Coloque esta masa en una manga pastelera y haga picos de masa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Humedece tu dedo con agua y presiona ligeramente el centro de las galletas.
En esos blancos que quedan, poner pequeñas porciones de la pasta de guayaba derretida.
Lleva las galletas a hornear hasta que estén doradas y listo!!