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manzanas rellenas

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manzanas rellenas

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🇧🇷Brasil

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(Português)

Tempo de preparo

30 min(s)

Porções

4 porciones

  • Ingredientes
  • Modo de preparación
  • Manzanas4 unidades)
  • jugo de limón1 unidades)
  • Nueces de Brasil1/4 tazas)
  • Fechas4 unidades)
  • Albaricoques secos3 unidades)
  • Copos de avena1/2 tazas)
  • Chía1 cucharada(s)
  • aceite de coco1 cucharada(s)
  • Miel4 cucharada(s)
  1. Corta la tapa de las manzanas y quita la pulpa. Rociar las manzanas con un poco de jugo de limón y reservar.
  2. Para el relleno, comienza poniendo en una licuadora la pulpa de manzana con las nueces de Brasil, los dátiles, los albaricoques, la avena, la chía y el aceite de coco. Después de formar una pasta, rellene las manzanas.
  3. Coge una bandeja para horno y reparte las manzanas, hornea en horno precalentado a 190ºC durante unos 50 minutos o hasta que estén blandas.
  4. Apagar el horno, espolvorear las almendras y rociar con un chorrito de miel.

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