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masa para churros
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
25 porciones
Heloísa Inocencio
@ap404_vivaz- Ingredientes
- Modo de preparación
- Agua2 tazas)
- Harina de trigo2 tazas)
- Margarina2 cucharada(s)
- Azúcar2 cucharada(s)
- pizca de sal a goto
- Huevo1 unidades)
- Azúcar y Canela a goto
- En una cacerola, agregar el agua, la margarina, el azúcar y la sal, llevar al fuego, apenas empiece a hervir, bajar el fuego y agregar de golpe la harina de trigo y revolver bien hasta que se forme una masa homogénea que se desprenda del pan de molde En la masa agregue el huevo y revuelva bien hasta que se mezcle en la masa. Luego lo metemos en una manga pastelera con boquilla de pitanga y le damos forma del tamaño que prefiramos. Freír sumergido en aceite caliente, una vez frito pasar a un recipiente forrado con papel toalla para escurrir el aceite luego pasar por el azúcar mezclado con canela en polvo y cubrir con el relleno de su gusto.
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