Masa para Pastel Selva Negra

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Masa para Pastel Selva Negra

Name: Masa para Pastel Selva Negra
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 4 unidades) Huevos; 1/2 tazas) Azúcar; 5 cucharada(s) Trigo; 3 cucharada(s) almidón de maíz; 1 cucharilla esencia de vainilla; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 1 cucharada(s) Mantequilla y trigo para espolvorear el molde; 2 cucharada(s) Chocolate en polvo

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

12 porciones

Ariane Cristine

@confeitos_terapia

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos4 unidades)
Azúcar1/2 tazas)
Trigo5 cucharada(s)
almidón de maíz3 cucharada(s)
esencia de vainilla1 cucharilla
Polvo de hornear1 cucharada(s)
Mantequilla y trigo para espolvorear el molde1 cucharada(s)
Chocolate en polvo2 cucharada(s)

Precalentar el horno a 180ºC (temperatura media). Engrasar un molde desmontable (22 cm de diámetro) con mantequilla y espolvorear con harina de trigo.
En una batidora, agregue los huevos y el azúcar.
Mientras tanto, pasa los ingredientes secos por un colador tres veces.
Pasados los 10 minutos, retira el bol de la batidora y añade la esencia de vainilla a la nata.
Añadir los ingredientes tamizados a la nata y mezclar suavemente. Tenga cuidado de no mezclar demasiado, ya que la masa puede perder su ligereza.
Transfiera la masa a la forma engrasada e infarinhada y llévela al horno precalentado. Deja que se hornee durante 20 minutos. Para verificar si está horneado, inserte un palillo en el centro del pastel. Si el palillo sale limpio, el bizcocho está hecho.