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Masa para Pastel Selva Negra
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
12 porciones
Ariane Cristine
@confeitos_terapia- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos4 unidades)
- Azúcar1/2 tazas)
- Trigo5 cucharada(s)
- almidón de maíz3 cucharada(s)
- esencia de vainilla1 cucharilla
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Mantequilla y trigo para espolvorear el molde1 cucharada(s)
- Chocolate en polvo2 cucharada(s)
- Precalentar el horno a 180ºC (temperatura media). Engrasar un molde desmontable (22 cm de diámetro) con mantequilla y espolvorear con harina de trigo.
- En una batidora, agregue los huevos y el azúcar.
- Mientras tanto, pasa los ingredientes secos por un colador tres veces.
- Pasados los 10 minutos, retira el bol de la batidora y añade la esencia de vainilla a la nata.
- Añadir los ingredientes tamizados a la nata y mezclar suavemente. Tenga cuidado de no mezclar demasiado, ya que la masa puede perder su ligereza.
- Transfiera la masa a la forma engrasada e infarinhada y llévela al horno precalentado. Deja que se hornee durante 20 minutos. Para verificar si está horneado, inserte un palillo en el centro del pastel. Si el palillo sale limpio, el bizcocho está hecho.
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