Mermelada casera de fresa y maracuyá

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Mermelada casera de fresa y maracuyá

Name: Mermelada casera de fresa y maracuyá
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 250 g Fresas Limpias; 1 tazas) Pulpa grande de maracuyá con semillas; 1/4 tazas) azúcar cristalizada o confitada

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

1 porciones

Luciana De

@lucianadesaol

Ingredientes
Modo de preparación

Fresas Limpias250 g
Pulpa grande de maracuyá con semillas1 tazas)
azúcar cristalizada o confitada1/4 tazas)

Después de limpiar las fresas, córtelas en trozos pequeños y coloque a fuego lento con la pulpa de maracuyá y el azúcar.
Remueve de vez en cuando con una espátula para que no se pegue al fondo de la sartén. No es necesario agregar agua, las frutas se cocinarán en su propio caldo. En cuanto empiece a hervir, cuenta 20 min y apaga el fuego.
Para asegurarse de que esté en su punto, ponga un poco en un plato que se llevó al congelador antes. Inclínelo, si corre lento, está listo.