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mermelada casera de platano
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
6 porciones
pollyana Stefany
@pollystefany_- Ingredientes
- Modo de preparación
- Plátanos plateados maduros6 unidades)
- Azúcar2 tazas)
- Clavo1 cuchara de café
- Agua2 tazas)
- Pelar y cortar los plátanos en rodajas.
- Poner el azúcar a cocer y revolver hasta que esté completamente en almíbar (caramelo).
- Mezcle los clavos y el agua y luego vierta sobre el azúcar, todavía en el fuego.
- Revuelva hasta que el azúcar esté líquido.
- Luego echa los plátanos y revuelve hasta que estén cubiertos.
- Cocine a fuego medio hasta que los plátanos estén oscuros, de color caramelo.
- Retire del fuego y coloque en el refrigerador. Sirva solo o con crema agria encima.
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