Name: Mermelada De Calabaza Madura
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Calabaza madura; 2 tazas) Azúcar; 10 unidades) Clavo; 2 unidades) rama de canela

Brasil

Calabaza madura

Azúcar

Clavo

rama de canela

Mermelada De Calabaza Madura

Descasque a abobora e corte em cubos, transfira para uma panela transfira o açúcar,  cravo e canela, cozinhe em fogo baixo em média por 40 minutos.
Não há necessidade de água,  o açúcar derrete e da um caldo no qual a abobora vai cozinhar. Espere esfriar e coloque num pote de vidro, leve para gelar, é uma combinação perfeita para servir com queijo, requeijão ou creme de leite.

Pele la calabaza y córtela en cubos, transfiérala a una sartén, transfiera el azúcar, el clavo y la canela, cocine a fuego medio bajo durante 40 minutos.
No hace falta agua, el azúcar se derrite y da un caldo en el que se cocinará la calabaza. Deja enfriar y ponlo en un frasco de vidrio, llevalo a congelar, es una combinación perfecta para servir con queso, queso crema o crema.

Mermelada De Calabaza Madura

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