Mermelada de fresa

Name: Mermelada de fresa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 350 g Fresa; 2 tazas) Azúcar (xic 240); 1/2 unidades) Jugo de medio limón

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

1 porciones

Jucileia Oliveira

@blessed_

Ingredientes
Modo de preparación

Fresa350 g
Azúcar (xic 240)2 tazas)
Jugo de medio limón1/2 unidades)

Picar las fresas (si gustas) Agrega el azúcar, el jugo de medio limón y mezcla, si quieres dejar reposar unos minutos puedes.
Lleva a fuego medio y sigue revolviendo, cuanto más tiempo en el fuego, más espesa tu gelatina. Ahora si lo quieres para el almíbar, solo espera unos 10 minutos cuando hierva y lo retiras del fuego.
Esta receta es genial para aprovechar esas fresas que se están poniendo blandas, mejor que tirarlas. Lo puedes usar en rellenos de tortas, para untarlo en pan en budines, solo usa la creatividad 😋♥️🍓
Esta misma receta se puede hacer con otras frutas, piel de naranja, mandarina etc....