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Mermelada de fresa
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
1 porciones
Kelen Nunes
@ar_da_ky_artes- Ingredientes
- Modo de preparación
- Fresa340 g
- Azúcar130 g
- Limón5 ml
- En una sartén, coloca las fresas limpias y sin tallos.
- Machacar con un tenedor, añadir el azúcar y dejar reposar durante 10 minutos.
- Agregue el jugo de limón y cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente.
- La espuma rosada que se forma se puede quitar si lo prefiere, esto evitará que la mermelada se vuelva turbia. Después de 20 minutos de ebullición, la mermelada debe estar espesa.
- Pasa la espátula por en medio de ella, si abres un canal que no cierra, puedes retirarla del fuego.
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