Name: Mermelada de fresa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 400 g Fresa; 400 g Azúcar; 1 unidades) jugo de limón

Brasil

Fresa

Azúcar

jugo de limón

Mermelada de fresa

Separar e quantificar os ingredientes.
Higienizar os morangos.

Separar y cuantificar los ingredientes.
Limpiar las fresas.

Pique os morangos e coloque em uma panela junto cm o açúcar, misture bem e leve ao fogo médio.

Trocear las fresas y colocar en una cacerola con el azúcar, mezclar bien y llevar a fuego medio.

Quando começar a ferver, vai começar a subir uma espuma branca, vá retirando essa espuma cm auxílio de uma colher ( tenha ao lado uma vasilhinha cm água) você vai tirando e colocando nesta vasilha do e limpando a colher. 

Cuando empiece a hervir empezará a subir una espuma blanca, retira esta espuma con la ayuda de una cuchara (ten un bol pequeño con agua al lado) la sacarás y la pondrás en este bol y limpiarás la cuchara.

Quando sumir toda a espuma e começar a engrossar coloque o suco do limão, deixe uns 5 minutos e desligue o fogo. A

Cuando desaparezca toda la espuma y empiece a espesar, añade el zumo de limón, déjalo 5 minutos y apaga el fuego. LA

Espere esfriar e sirva.

Dica: sirva com toradas.

Espere a que se enfríe y sirva.

Consejo: sirve con tostadas.

Mermelada de fresa

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