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Mermelada de fresa
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
1 porciones
Chef Vanessa
@vanessa_rfmelo- Ingredientes
- Modo de preparación
- Fresa400 g
- Azúcar400 g
- jugo de limón1 unidades)
- Separar y cuantificar los ingredientes. Limpiar las fresas.
- Trocear las fresas y colocar en una cacerola con el azúcar, mezclar bien y llevar a fuego medio.
- Cuando empiece a hervir empezará a subir una espuma blanca, retira esta espuma con la ayuda de una cuchara (ten un bol pequeño con agua al lado) la sacarás y la pondrás en este bol y limpiarás la cuchara.
- Cuando desaparezca toda la espuma y empiece a espesar, añade el zumo de limón, déjalo 5 minutos y apaga el fuego. LA
- Espere a que se enfríe y sirva. Consejo: sirve con tostadas.
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