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mermelada de higos
🇧🇷Brasil
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(Português)
04 hora(s)
6 porciones
Sebastiana Macedo
@pomarsolnascente- Ingredientes
- Modo de preparación
- Higo500 g
- Azúcar250 g
- Agua2 l
- Colorante - opcional a goto
- Hervir los higos durante aproximadamente 15 minutos. Dejar enfriar.
- Colocar en el congelador durante aproximadamente 3 horas.
- Retire los higos de la nevera y colóquelos en agua a temperatura ambiente y quíteles la piel.
- En una cazuela ponemos el agua, el azúcar, el higo y el colorante.
- Deje que se cocine hasta que el almíbar se convierta en una melaza y el higo esté bien blando.
- Retirar del fuego y listo.
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