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Mermelada de plátano en la olla a presión
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
10 porciones
Celso Lopes
@lanchonete.altashoras- Ingredientes
- Modo de preparación
- Plátanos maduros en rodajas15 unidades)
- Azúcar4 tazas)
- rama de canela3 unidades)
- Agua3 tazas)
- Modo de preparación En la olla a presión, agregue los plátanos y el azúcar. Agregue el agua y cierre la olla con la tapa. Tan pronto como tenga presión, programe 30 minutos.
- Después de 30 minutos, apaga el fuego y espera a que se libere la presión. Abre la tapa, vuelve a encender el fuego y sin tapa deja cocinar por otros 15 minutos.
- Siempre removiendo un poco para que no se pegue el caramelo Apagar el fuego y dejar enfriar Listo
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