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mermelada de plátano
🇧🇷Brasil
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(Português)
10 min(s)
10 porciones
denise fernandes
@denise.csf- Ingredientes
- Modo de preparación
- Plátanos muy maduros2 unidades)
- Azúcar2 cucharada(s)
- agua caliente a goto
- Triture los plátanos con un tenedor hasta que se conviertan en una papilla y reserve.
- Ponga el azúcar en la sartén y deje que se convierta en un jarabe de caramelo.
- Cuando esté en el punto de almíbar, agregue un poco de agua caliente y revuelva sin parar, no se preocupe, se convertirá en un "bolãozinho", pero siga revolviendo y pronto se deshará. Tan pronto como se deshaga, agregue el puré de plátanos y mezcle bien, hasta que comience a despegarse de la sartén, ¡ese es el punto! CONSEJO: se puede consumir de muchas formas, con galletas, palitos de pan, solo, como relleno de tortas y pasteles... .....al fin y al cabo, hay innumerables formas de saborearlo. ¡Disfrutar!
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