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Mermelada De Queso (Ciruelas)
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
50 porciones
Marivânia
@marivaniasousa- Ingredientes
- Modo de preparación
- Queso curado3 tazas)
- harina de maíz2 cucharada(s)
- Huevo1 unidades)
- Agua1 l
- Azúcar3 tazas)
- Poner el agua azucarada al fuego. En una olla alta.
- Mezcla con las manos el queso, la harina de maíz y el huevo hasta unir todo y formar una masa que forme bolitas.
- Con el agua ya hirviendo, ponemos las bolitas y dejamos cocer hasta que se convierta en un almíbar espeso.
- Consejo: si el huevo es demasiado pequeño, agregue uno más. El queso salado no enfría, interfiere con el sabor final.
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