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migas de manzana
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
5 porciones
Com Sal
@comsalecarinho- Ingredientes
- Modo de preparación
- Manzana5 unidades)
- Agua4 cucharada(s)
- Canela en polvo1/2 cucharada(s)
- Jengibre en polvo1/4 cucharada(s)
- Nuez moscada a goto
- Harina de almendras1/2 tazas)
- Copos de avena1/3 tazas)
- Nueces1/3 tazas)
- Harina de trigo1/3 tazas)
- Azúcar moreno1/3 tazas)
- aceite de coco1/3 tazas)
- Una pizca de sal a goto
- Comienza pelando las manzanas y cortándolas en cubos. Colocar en una asadera con el agua, la canela, el jengibre y la nuez moscada. Llevar al horno precalentado (180°) por 15 minutos.
- Mientras se asa la manzana, coloca la rodaja de almendra, la avena, las nueces, la harina de trigo, el azúcar moreno, el aceite de coco y la sal en una licuadora o procesador de alimentos. Batir en modo pulso hasta incorporar bien.
- Coloca la farofa (mejor si la pones con las manos) sobre la manzana, repartiéndola por toda la forma. Vuelve a meterlo en el horno, esta vez a 200° durante 20 minutos.
- Puedes servirlo tibio con una bola de helado, pero una vez frío también es delicioso.
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