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MOSAICO DE GELATINA
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 día(s)
20 porciones
Vovó Cristina
@vovocristina- Ingredientes
- Modo de preparación
- Gelatina4 unidades)
- Leche de coco200 ml
- Leche entera condensada1 latas
- Crema agria1 latas
- gelatina sin sabor2 unidades)
- Lo que más tiempo lleva es preparar las jaleas. Me gusta comprar fresa o frambuesa, uva, piña y limón. Cada sabor debe prepararse por separado. Importante tener formas iguales. Los míos son de 20 cm x 20 cm, por lo que los cuadrados son similares. El consejo de la abuela: coloca cada gelatina en polvo en el fondo del propio bol, donde la vas a preparar. Para cada gelatina, utilice 250 ml de agua hirviendo. Prepara una a la vez, pero al momento de agregar el agua fría, usa solo 200ml para que quede un poco más consistente, siendo el limón 200ml para agua caliente y 200ml para agua fría, porque no tiene la misma consistencia. de otros.
- Después de que las gelatinas estén listas, córtelas en cuadrados y colóquelas en un tazón grande y reserve. Toma la leche condensada, la nata, pueden ser 2 cajas o 1 lata sin suero, 1 vaso de leche de coco y bate bien.
- Mientras se baten los ingredientes en la licuadora, hidrata la gelatina sin sabor, como indica el paquete, con 10 cucharadas de agua fría para los dos sobres. Llévala al microondas por 15 segundos, y si no se disuelve por completo, agrega otros 15 segundos. Listos para mezclar con los cuadritos de gelatina y llevar a potes individuales o en un molde grande para flan, previamente lavados con agua helada, cada uno quiere desmoldar. Mezclar el líquido batido en cuadritos para mezclar los colores de las gelatinas. Y reservar durante al menos 6 horas, ya en los vasitos, envases desechables redondos con tapa o en un bol grande o en forma de budín grande para que pasadas unas 6 horas puedas desmoldar y disfrutar de la mejor receta de mosaico de tu vida ¡Buena diversión! El consejo de la abuela: ¡usa tu creatividad y juega con los colores! En Navidad, podemos usar 2 cajas rojas y 2 verdes. También hay gelatina rosa sin sabor, que puedes hacer Barbie Mosaic.
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