Mouse de coco con mermelada de albaricoque

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Mouse de coco con mermelada de albaricoque

Name: Mouse de coco con mermelada de albaricoque
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 l leche; 500 g Coco rallado sin azúcar; 4 cucharada(s) maicena; 1 unidades) Leche condenada; 500 g Mermelada De Albaricoque; a goto Albaricoques secos

🇧🇷Brasil

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(Português)

3 hora(s)

6 porciones

Gabriella Ferreira

@mesaposta_gabybrasil

Ingredientes
Modo de preparación

leche1 l
Coco rallado sin azúcar500 g
maicena4 cucharada(s)
Leche condenada1 unidades)
Mermelada De Albaricoque500 g
Albaricoques secos a goto

En una cacerola de fondo grueso, agregue la leche y la maicena y revuelva hasta que se disuelva.
Después de que la maicena se disuelva por completo sin grumos, llévala a fuego medio.
Agrega la leche condensada y el coco rallado (reserva un poco para decorar) y revuelve sin parar hasta que la crema espese.
Tan pronto como la crema se espese y comience a burbujear, apague el fuego.
Deje enfriar.
Vierta la mitad de la crema en un plato de su elección.
Verter la mermelada de albaricoque y extender sobre la nata
Cubra con el resto de la crema y decore con los chabacanos y el coco que reservó.
Refrigera por 2 horas y sirve