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mousse de chocolate
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
1 porciones
Renato Moura
@caseiramoura- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos6 unidades)
- Chocolate derretido150 g
- Mantequilla2 cucharada(s)
- Azúcar3 cucharada(s)
- Sal1 a goto
- En la batidora, poner sólo las claras de huevo y la pizca de sal, y batir hasta que se convierta en nieve.
- En otro recipiente, mezcle las yemas, el azúcar, el chocolate derretido y la mantequilla y mezcle bien.
- Mezcle las claras de huevo y revuelva suavemente para mezclar bien.
- Llevar a la heladera por 2 horas
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