Compartir
mousse de chocolate
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
20 min(s)
6 porciones
Márcia Areias
@chefemarciaareias- Ingredientes
- Modo de preparación
- Chocolate semidulce picado250 g
- Crema fresca200 g
- clara de huevo4 unidades)
- Yema Vos Tamizada2 unidades)
- Azúcar60 g
- Sal a goto
- Derretir el chocolate con la nata y el azúcar al baño maría. Deja que se enfríe y añade las yemas. Mezcle bien y deje reposar. Batir las claras de huevo con una pizca de sal a punto de nieve. Agregue gradualmente las claras de huevo al chocolate derretido y mezcle suavemente. Refrigere por lo menos tres horas. 😋😋
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
galleta de lluvia
mousse de chocolate
sopa
Por
galleta de lluvia
Por