Mousse de chocolate en cartón de leche

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Mousse de chocolate en cartón de leche

Name: Mousse de chocolate en cartón de leche
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 390 ml Leche condensada; 400 ml Crema agria; 1 tazas) Leche; 1 tazas) Chocolate 50%; 24 g Gelatina transparente (una bolsa)

🇧🇷Brasil

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(Português)

10 min(s)

12 porciones

Ale Souza

@aleouza.simplescozinha

Ingredientes
Modo de preparación

Leche condensada390 ml
Crema agria400 ml
Leche1 tazas)
Chocolate 50%1 tazas)
Gelatina transparente (una bolsa)24 g

Agrega todos los ingredientes a la licuadora, excepto el chocolate. Disuelva la gelatina como indica el paquete, agréguela al resto de ingredientes y déjela batir durante aproximadamente 1 minuto. Añade el chocolate y bate durante 1 minuto más hasta obtener una mezcla muy homogénea. Corta toda la parte superior del cartón de leche muy cerca del borde. Pon la mezcla. Cubra con una envoltura de plástico y coloque en el congelador durante dos horas. Verifica que tenga una consistencia firme y desmolda. Opcional: puedes hacerlo fraccionado en cualquier otro recipiente.