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Mousse de Chocolate Fit (solo 2 ingredientes)
🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
6 porciones
Caroline
@carolicosta- Ingredientes
- Modo de preparación
- Chocolate 50% o 75%250 g
- clara de huevo3 unidades)
- 1 - Empecemos por derretir el chocolate al baño maría o en el microondas (vigilando cada 10 segundos para que no se queme) 2 - Luego dejar enfriar a temperatura ambiente y reservar 3 - Batir las claras de huevo (para ver si está bien dar la vuelta al bol poco a poco si la clara queda intacta es porque está en el punto correcto) 4 - Luego vierte el chocolate derretido y mezcla con ayuda de una espátula 5 - Póngalo en un recipiente y llévelo a la heladera por 2 horas y luego solo sirva Nota: si quieres ponerle unas virutas de chocolate encima
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