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Mousse de chocolate sencillo.
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
6 porciones
Filha Do
@receitascomamoresabor- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche condensada395 g
- Chocolate3 cucharada(s)
- Margarina1 cucharada(s)
- clara de huevo2 unidades)
- Crema agria congelada200 g
- En una cacerola poner la margarina, la leche condensada y el chocolate. Mezclar bien.
- Coloque a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que se despegue del fondo de la sartén. Cuando estás en el punto de brigadier.
- Reserva y deja enfriar.
- Batir las claras de huevo en una batidora hasta que estén espumosas.
- A continuación, añadir la nata y el brigadeiro a las claras de nieve y remover hasta obtener una mezcla homogénea.
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