Mousse de chocolate sencillo.

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Mousse de chocolate sencillo.

Name: Mousse de chocolate sencillo.
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 395 g Leche condensada; 3 cucharada(s) Chocolate; 1 cucharada(s) Margarina; 2 unidades) clara de huevo; 200 g Crema agria congelada

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

6 porciones

Filha Do

@receitascomamoresabor

Ingredientes
Modo de preparación

Leche condensada395 g
Chocolate3 cucharada(s)
Margarina1 cucharada(s)
clara de huevo2 unidades)
Crema agria congelada200 g

En una cacerola poner la margarina, la leche condensada y el chocolate. Mezclar bien.
Coloque a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que se despegue del fondo de la sartén. Cuando estás en el punto de brigadier.
Reserva y deja enfriar.
Batir las claras de huevo en una batidora hasta que estén espumosas.
A continuación, añadir la nata y el brigadeiro a las claras de nieve y remover hasta obtener una mezcla homogénea.