Mousse de fresa 🍓

Foto de la Mousse de fresa 🍓 – receta de Mousse de fresa 🍓 en DeliRec

Mousse de fresa 🍓

Name: Mousse de fresa 🍓
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 20 Servings
Ingredients: 2 unidades) Leche condensada; 2 unidades) Crema agria; 2 unidades) Polvo de jugo de fresa Tang; 200 g Fresas; 4 cucharada(s) Azúcar

🇧🇷Brasil

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(Português)

10 min(s)

20 porciones

Ketty Ribeiro

@kettyribs

Ingredientes
Modo de preparación

Leche condensada2 unidades)
Crema agria2 unidades)
Polvo de jugo de fresa Tang2 unidades)
Fresas200 g
Azúcar4 cucharada(s)

Mermelada de fresa: Lava bien las fresas. Picar y colocar en una sartén con el azúcar. Hervir a fuego lento hasta que se convierta en una gelatina. Reservar.
En la batidora agrega todos los ingredientes y bate por 5 minutos aproximadamente o hasta que doble su volumen.
Montaje: En un bol (como en la foto) o sobre una placa de horno, untar un poco de mermelada por los lados, rellenar hasta la mitad con la mousse. Agregue una capa de mermelada y pase por los lados restantes. Añadir otra capa de mousse y terminar con el resto de la mermelada. ¡Sirve helado!