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Mousse de fresa 🍓
🇧🇷Brasil
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(Português)
10 min(s)
20 porciones
Ketty Ribeiro
@kettyribs- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche condensada2 unidades)
- Crema agria2 unidades)
- Polvo de jugo de fresa Tang2 unidades)
- Fresas200 g
- Azúcar4 cucharada(s)
- Mermelada de fresa: Lava bien las fresas. Picar y colocar en una sartén con el azúcar. Hervir a fuego lento hasta que se convierta en una gelatina. Reservar.
- En la batidora agrega todos los ingredientes y bate por 5 minutos aproximadamente o hasta que doble su volumen.
- Montaje: En un bol (como en la foto) o sobre una placa de horno, untar un poco de mermelada por los lados, rellenar hasta la mitad con la mousse. Agregue una capa de mermelada y pase por los lados restantes. Añadir otra capa de mousse y terminar con el resto de la mermelada. ¡Sirve helado!
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