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mousse de la fruta de la pasión
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
5 porciones
Wellington Rodrigues
@comidinhasdowellington- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche condensada1 latas
- Crema agria1 unidades)
- Jugo de frutas preparado (de su sabor favorito)150 ml
- coco rallado5 cucharada(s)
- Sobre de gelatina incolora sin sabor1 unidades)
- Barra de chocolate con leche picada125 g
- Chocolate semidulce picado125 g
- Crema agria2 unidades)
- En la licuadora, bate la leche condensada, la crema y el jugo de frutas por 3 minutos.
- Hidratar la gelatina incolora con 5 cucharadas de agua y mezclar bien.
- Microondas durante 15 segundos y mezcle para derretir bien.
- Agregue a la licuadora y mezcle durante otro 1 minuto.
- Finalmente, agrega el coco agradecido y bate rápidamente, solo para mezclar.
- Vierta la mezcla en un plato para servir y refrigere hasta que cuaje (aproximadamente 2 horas).
- Topping Trufado Derretir los chocolates al baño maría o en el microondas (en este caso parando cada 30 segundos para remover y evitar que se queme).
- Añadir la nata y mezclar bien.
- Vierta sobre la mousse enfriada y refrigere por al menos 1 hora.
- Decorar al gusto y servir.
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