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mousse de la fruta de la pasión
🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
6 porciones
Gabriel Santos
@gabrielsants- Ingredientes
- Modo de preparación
- Jugo concentrado de maracuyá1 tazas)
- Lata de leche condensada1 unidades)
- Crema agria1 tazas)
- Sobre de gelatina incolora sin sabor1 unidades)
- Taza de agua caliente1/4 tazas)
- Pulpa de maracuyá para decorar1/2 tazas)
- Coloque el jugo de maracuyá, la leche condensada y la crema agria en el Procesador de Alimentos equipado con el accesorio emulsionador.
- Batir durante 2 minutos a alta velocidad.
- Disuelva la gelatina en el agua caliente y agréguela a la mezcla.
- Bate por otros 2 minutos.
- Verter la mezcla en una fuente de servir o en tazones individuales.
- Cubra con plástico y coloque en el refrigerador durante 2 a 4 horas.
- Al momento de servir, decora esparciendo la pulpa de maracuyá por encima.
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