Name: mousse de la fruta de la pasión
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 latas Leche condensada; 2 latas Crema agria; 250 ml Leche; 3 cucharada(s) Postre en polvo sabor maracuyá; 24 g gelatina sin sabor; 30 g Pulpa de maracuyá (jarabe); 1/2 tazas) Azúcar (papilla)

Brasil

Leche condensada

Crema agria

Leche

Postre en polvo sabor maracuyá

gelatina sin sabor

Pulpa de maracuyá (jarabe)

Azúcar (papilla)

mousse de la fruta de la pasión

No liquidificador coloque o leite condensado, creme de leite, o leite e o pó para sobremesa, bata por 2 minutos. em seguida acrescente a gelatina sem sabor já hidratada e disolvida, bata novamente coloque em um recipiente e reserve na geladeira.

En la licuadora coloca la leche condensada, la nata, la leche y el polvo para postre, bate por 2 minutos. luego agrega la gelatina sin sabor ya hidratada y disuelta, vuelve a batir, coloca en un recipiente y reserva en la heladera.

Calda
.
Coloque a polpa do maracujá em uma panela, acrescente o açúcar e misture, leve ao fogo médio mexendo sempre por uns 5 minutos, ou até ficar em ponto de calda.

Jarabe
.
Coloque la pulpa de maracuyá en una sartén, agregue el azúcar y mezcle, lleve a fuego medio, revolviendo constantemente durante unos 5 minutos, o hasta que se vuelva almibarado.

Deixe a calda  esfriar para colocar em cima da mousse.

Deje que el jarabe se enfríe antes de colocarlo encima de la mousse.

 Deja que se congele durante unas 2 horas.

mousse de la fruta de la pasión

Etiqueta

¿Le ha gustado esta receta?

A usted también le puede gustar