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mousse de la fruta de la pasión
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@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
4 porciones
Laila Cardoso
@lailacardosooficial- Ingredientes
- Modo de preparación
- leche condensada1 latas
- Crema agria1 latas
- Zumo natural de maracuyá300 ml
- Azúcar11/2 tazas)
- Maracuyá (pulpa)3 unidades)
- Leche200 ml
- En la licuadora poner la leche condensada, la crema, el jugo de maracuyá sin agua, y la leche y batir muy bien por unos 5 minutos.
- Viértalo en un plato o puede ponerlo en la cáscara de maracuyá.
- toma la nevera
- Mientras tanto, vamos a hacer el almíbar.
- En una sartén poner media taza de azúcar y la pulpa de 3 maracuyá, dejar hervir hasta que espese y quede como calzoncillos.
- Deje que este jarabe se enfríe y luego puede verterlo sobre la mousse.
- Llevar nuevamente a heladera hasta obtener una consistencia de mousse.
- ¡Sirve helado!
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