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Mousse de limón siciliano
🇧🇷Brasil
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(Português)
4 hora(s)
4 porciones
Fernanda Martini
@cozinhecomigo- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche condensada1 unidades)
- Crema agria1 unidades)
- Ralladura de limón2 cucharada(s)
- jugo de limón siciliano3/4 tazas)
- gelatina sin sabor1/2 unidades)
- Clara3 unidades)
- Azúcar3 cucharada(s)
- Bate la leche condensada con la crema y el jugo de limón en la licuadora. Disuelve medio paquete de gelatina en 4 cucharadas de agua durante 15 segundos en el microondas. Añadir la gelatina y la ralladura de limón y mezclar. Batir las claras de huevo junto con el azúcar. Colocar la mezcla en un bol y añadir las claras de huevo, incorporando poco a poco. Deja que se congele durante 4 horas. Se ve maravilloso y súper aireado.
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