Name: Mousse de maracuyá con ganache
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 latas 1 caja de leche condensada 2 cajas de crema, una para mousse, otra para ganache, 1 bolsa de jugo o jugo natural de maracuyá, una barra de chocolate semiamargo.

Brasil

1 caja de leche condensada 2 cajas de crema, una para mousse, otra para ganache, 1 bolsa de jugo o jugo natural de maracuyá, una barra de chocolate semiamargo.

Mousse de maracuyá con ganache

Misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá no liquidificador. Bata até ficar bem homogêneo.

Coloque em um recipiente e reserve.

Preparo ganache:

Derreta as duas barras de chocolate (picadas) no microondas de 30 em 30 segundos até que tudo se derreta.

Adicione o creme de leite e misture.

Coloque a ganache sobre o mousse, sem misturar e decoração de sua preferência.


Mezcla la leche condensada, la nata y el jugo de maracuyá en una licuadora. Batir hasta que quede muy suave.

Colocar en un recipiente y reservar.

Preparación de la ganache:

Derretir las dos barras de chocolate (picadas) en el microondas cada 30 segundos hasta que se derrita todo.

Añadir la nata y mezclar.

Ponga la ganache sobre la mousse, sin mezclar y con la decoración de su elección.


Mousse de maracuyá con ganache

Etiqueta

¿Le ha gustado esta receta?

A usted también le puede gustar