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Mousse de Maracuyá Fit
🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
5 porciones
Carina Helena
@coisasdecomer_- Ingredientes
- Modo de preparación
- Yogurt natural2 unidades)
- Gelatina incolora1/2 unidades)
- maracuyá2 unidades)
- Agua100 ml
- Azúcar a goto
- Virutas de chocolate 70% a goto
- Licúa la maracuyá, el agua y el azúcar en una licuadora (usé dos cucharadas de demerara).
- Luego colorea y reserva.
- Hidratar la gelatina (poner dos cucharadas y media de agua junto con la gelatina, dejar 1 min y luego calentar en el microondas 15 segundos).
- Agrega la gelatina, el yogur, la mezcla de maracuyá que preparaste, bate mucho en la licuadora. Si haces bolitas de gelatina, cuela.
- Ponlo en el recipiente que quieras y decora con chocolate.
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