muffin de chocolate

Foto de la muffin de chocolate – receta de muffin de chocolate en DeliRec

muffin de chocolate

Name: muffin de chocolate
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 tazas) Harina de Trigo; 1/2 tazas) Chocolate en polvo; 1/2 tazas) Azúcar; 2 unidades) Huevos; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 150 ml Leche; a goto chispas de chocolate; 4 cucharada(s) Mantequilla

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

50 min(s)

8 porciones

Vinícius

@vinii

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de Trigo1 tazas)
Chocolate en polvo1/2 tazas)
Azúcar1/2 tazas)
Huevos2 unidades)
Polvo de hornear1 cucharada(s)
Leche150 ml
chispas de chocolate a goto
Mantequilla4 cucharada(s)

Batir el azúcar, las yemas de huevo y la mantequilla durante 3 minutos en la batidora.
Tamizar la harina y el chocolate en polvo y reservar en un bol.
En la batidora, poner el chocolate con la harina y la leche alternándolos, es decir, poner un poco de la mezcla y luego un poco de la leche.
Apague la batidora y agregue el polvo de hornear y las chispas de chocolate (al gusto) y mezcle con cuidado.
Batir las claras de huevo hasta que se conviertan en claras de nieve y agregar la masa, revolviendo suavemente con la mano.
Engrasar los moldes con harina y mantequilla o desmoldeante.
Poner la masa en los moldes y llevar al horno precalentado a 180 grados por unos 25 minutos.
Observa e inserta un palillo para ver si está listo (cuando el palillo salga limpio).
Una vez listo, solo esperar a que se enfríe y servir.