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muffins de almendras
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
9 porciones
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de Trigo1/2 tazas)
- Harina de Almendras1/2 tazas)
- Azúcar1 tazas)
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Leche1/2 tazas)
- Polvo de hornear1 cucharilla
- Pasas80 g
- Almendras Laminadas80 g
- La clara de huevo se tiene que batir hasta que se vuelva nívea. Reservar. En un bol poner la yema de huevo, la mantequilla y el azúcar. Batir hasta que se vuelva blanquecino.
- Agregar la leche y la harina poco a poco, mezclando todo el tiempo. Añadir las claras de huevo y la nieve y mezclar suavemente. Ponga las pasas y las almendras en la masa. Puedes dejar un poco aparte para poner encima del Muffin.
- Por último poner la levadura química y mezclar suavemente. Pon la masa en forma de cupcake y lleva al horno por 25 minutos o hasta que esté dorada.
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