Compartir
Muffins de mantequilla de maní y manzana
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
45 min(s)
14 porciones
Luísa Colombi
@soulbaker- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de avena1 tazas)
- Mezcla de harina sin gluten1 tazas)
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Azúcar moreno o de coco1/2 tazas)
- Canela en polvo2 cucharilla
- Sal1/2 cucharilla
- Huevos2 unidades)
- Bebida vegetal1.1/2 tazas)
- Pasta de maní3/4 tazas)
- Manzana, cortada en cubitos1 tazas)
- Extracto de vainilla1 cucharilla
- Corta la manzana, separando unas rodajas para decorar (aplica limón para que no se oscurezca, como te enseñé en Tips).
- En un tazón grande, combine las harinas, la levadura, el azúcar, la canela y la sal, mezclándolo todo. Reservar.
- En otro recipiente, agregue los huevos y bátalos ligeramente. Agregue la bebida vegetal, la mantequilla de maní, la manzana picada y el extracto de vainilla y mezcle bien.
- Agregue los ingredientes húmedos a los secos y bata hasta que todo esté uniformemente mezclado.
- Rellenar los moldes de muffins con la masa, utilizando un cucharón o una pala de helado para facilitar el proceso y poner aproximadamente la misma cantidad en cada molde.
- Decora con la rodaja de manzana y espolvorea con canela molida.
- Hornear en horno precalentado a 180°C durante unos 20-25min o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
- Espere a que se enfríe antes de servir.
Etiqueta
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
Muffins de mantequilla de maní y manzana
Por
frijoles simples
Por
frijoles simples
Por
habas de maca simples
Por