muffins dulces saludables

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muffins dulces saludables

Name: muffins dulces saludables
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 11 Porções
Ingredients: 3 unidades) Plátano; 3 unidades) Huevo; 1 cucharada(s) Yogur Natural; 1 cucharilla extracto de vainilla; 1 cucharilla Canela en polvo; 2 cucharada(s) Crema de anacardos (puede ser mantequilla de maní); 1 tazas) Media avena en copos; 125 g 70% chispas de chocolate; 1/2 cucharada(s) Polvo de hornear

🇧🇷Brasil

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(Português)

35 min(s)

11 porciones

Amanda Lahera

@amandalaherag

Ingredientes
Modo de preparación

Plátano3 unidades)
Huevo3 unidades)
Yogur Natural1 cucharada(s)
extracto de vainilla1 cucharilla
Canela en polvo1 cucharilla
Crema de anacardos (puede ser mantequilla de maní)2 cucharada(s)
Media avena en copos1 tazas)
70% chispas de chocolate125 g
Polvo de hornear1/2 cucharada(s)

Triture los plátanos y reserve;
Mezcla los huevos y el yogur con ayuda de un batidor;
Agrega la crema de plátano, vainilla, canela y anacardos y mezcla bien;
Agrega la avena y las chispas de chocolate y mezcla;
Agregue el polvo para hornear y mezcle nuevamente;
Vierta la mezcla en los moldes para muffins (también puede ser en un molde grande para pasteles);
Hornear en horno precalentado durante 20 minutos a 180 grados (recuerda hacer la prueba del palillo). ¡Y están listos!