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mungunza cremosa
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
20 porciones
keyslla da
@tornando_sua_casa_em_lar- Ingredientes
- Modo de preparación
- Maíz para mungunzá500 g
- Leche de coco500 ml
- Leche condensada1 latas
- Azúcar4 cucharada(s)
- Clavo (opcional)5 unidades)
- Rama de canela (opcional)2 unidades)
- Cuece los elotes para mungunzá en una olla express con agua, clavos y canela hasta que el elote esté tierno, unos 30 minutos.
- Cuando el maíz esté cocido, agrega la leche de coco, la leche condensada y el azúcar. El azúcar es de acuerdo a su gusto.
- Después de agregar todos los ingredientes, manténgalo a fuego lento durante unos 10 minutos, siempre revolviendo para que no se pegue a la sartén. NOTA: cada vez que caliente, agregue un poco de leche para mantenerlo cremoso.
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