mungunzá

Foto de la mungunzá – receta de mungunzá en DeliRec

mungunzá

Name: mungunzá
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 500 kg Maíz blanco; 2 tazas) Azúcar; 2 cucharada(s) Margarina o mantequilla; 6 unidades) Clavo; 1 unidades) coco rallado; 2 l Leche de coco; a goto Canela en polvo

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

12 porciones

Comida Caseira

@caseiraesaborosa

Ingredientes
Modo de preparación

Maíz blanco500 kg
Azúcar2 tazas)
Margarina o mantequilla2 cucharada(s)
Clavo6 unidades)
coco rallado1 unidades)
Leche de coco2 l
Canela en polvo a goto

Remojar el maíz durante 30 minutos.
Escurrir, lavar los elotes y colocar en una cacerola con la mitad de la leche, el azúcar, la margarina, los clavos, el coco rallado y dejar cocinar.
A medida que necesite leche, agregue hasta que el maíz esté cocido.
Cuando esté cocido, colocar en tazones y espolvorear con canela.