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Muy rápido de hacer.
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
30 porciones
jacqueline Froes
@logdajacquefroess- Ingredientes
- Modo de preparación
- leche condensada01 latas
- Azúcar2 tazas)
- coco mediano3 unidades)
- Clavo5 a goto
- Canela1 a goto
- Agua300 ml
- Mantequilla1 cucharilla
- Cortar los cocos en cubos. Ponga 300 ml de agua en la licuadora. Agregue los cubos de coco. Whisky bien en una licuadora. Después de batidos. Colocar en una cacerola grande. Agregue otros ingredientes. Llevar a fuego medio-bajo. Siempre revolviendo. Hasta que la cocada espese. Y ponte un poco más oscuro. Si encuentra que la cocada se está cocinando demasiado rápido. Bajar el fuego y seguir revolviendo. Cuando la cocada está en el lugar correcto, Liberado del fondo de la sartén. Es decir, con cuerpo. Retire del fuego. Colocar en un refractario. o verterlo. Todo uniforme sobre el mármol mojado O en una hoja de papel pergamino. O déjalo en un tazón como yo hago el mío. (Fotografía). 👉🏿 No me corto. Lo tomo con una cuchara. No la dejo llegar del todo al punto de la cocada cortada. aviso. ¿Cuál es el punto de la mía que me fui? No se seca completamente. Cayendo desde el fondo de la sartén. Cuando empieza a querer soltar el fondo de la sartén lo apago. ✔️Espere a que se enfríe aproximadamente 30 minutos. Funciona. Si vas a cortar. Cortar y transferir a un recipiente con tapa.
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