Name: ñame danoninho
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 250 g ñame picado, sin cáscara; 1 unidades) Plátano pequeño maduro; 250 g Fresas, lavadas y picadas; 1 cucharada(s) jugo de limón

Brasil

ñame picado, sin cáscara

Plátano pequeño maduro

Fresas, lavadas y picadas

jugo de limón

ñame danoninho

Pique a banana e o morango. Transfira para dentro de um saco plástico e leve para congelar de um dia para o outro. 
Descasque o inhame e leve para cozinhar até ficarem bem macios. Quanto mais macio, mais cremoso o seu danoninho ficará.
Em um processador ou liquidificador “potente”, junte os inhames cozidos, a banana congelada, o morango congelado e suco de limão, adoce a gosto e bata até obter um creme uniforme.

Picar el plátano y la fresa. Transfiera a una bolsa de plástico y congele durante la noche.
Pelar los ñames y cocinar hasta que estén tiernos. Cuanto más suave, más cremoso será tu danoninho.
En un procesador de alimentos o licuadora "potente", agregue los ñames cocidos, el plátano congelado, la fresa congelada y el jugo de limón, endulce al gusto y mezcle hasta que quede suave.

Transfira para uma vasilha com tampa e leve à geladeira até ficar bem gelado, o que pode levar mais ou menos 4 horas.
Está pronto! Um danone natural, sem corantes e conservantes, nutritivo e funcional! Você pode adoça-lo com melado, açúcar mascavo, de coco… Ao invés de usar o morango, pode fazer esta receita com sabor de banana, maracujá, manga, mamão ou pode também adicionar um pouco de leite de coco. 

Transfiera a un recipiente con tapa y refrigere hasta que esté muy frío, lo que puede tomar alrededor de 4 horas.
¡Está listo! ¡Un Danone natural, sin colorantes ni conservantes, nutritivo y funcional! Puedes endulzarla con melaza, piloncillo, coco… En lugar de usar fresa, puedes hacer esta receta con sabor a plátano, maracuyá, mango, papaya o también le puedes agregar un poco de leche de coco.

ñame danoninho

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