Compartir
Navidad de malvaviscos 🎄🎅❄️☃️
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
15 min(s)
8 porciones
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingredientes
- Modo de preparación
- claras de huevo1 tazas)
- azúcar refinada2 tazas)
- jugo de limón2 cucharada(s)
- En una sartén agregar las claras de huevo
- Agregue el azúcar y mezcle bien hasta que todo el azúcar se disuelva.
- Déjalo a fuego lento para que no se cocinen las claras (utiliza el quemador más pequeño de la estufa a fuego muy bajo)
- Si parece que las claras de huevo se están cocinando, retíralas del fuego y revuélvelas bien durante unos segundos.
- Haz una prueba: con el dedo prueba a sentir si se ha disuelto todo el azúcar, si se disuelve apaga el fuego.
- Transfiera a una batidora y bata hasta que se enfríe y duplique su volumen.
- Agregue el jugo de limón y bata hasta que quede suave.
- Llevalo a la heladera como 30 minutos y listo 😋
- Sirve para decorar cupcakes, tortas, Cupcakes y Fruit Santa (receta en mi perfil 😉)
- Truco: si no te gusta el limón no hace falta que lo añadas pero le da un toque muy especial
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
Navidad de malvaviscos 🎄🎅❄️☃️
Por
Tarta de pollo
Tarta de pollo
Por
Tarta de pollo
Por