Navidad de malvaviscos 🎄🎅❄️☃️

Foto de la Navidad de malvaviscos 🎄🎅❄️☃️ – receta de Navidad de malvaviscos 🎄🎅❄️☃️ en DeliRec

Navidad de malvaviscos 🎄🎅❄️☃️

Name: Navidad de malvaviscos 🎄🎅❄️☃️
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 tazas) claras de huevo; 2 tazas) azúcar refinada; 2 cucharada(s) jugo de limón

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🇧🇷Brasil

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(Português)

15 min(s)

8 porciones

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredientes
Modo de preparación

claras de huevo1 tazas)
azúcar refinada2 tazas)
jugo de limón2 cucharada(s)

En una sartén agregar las claras de huevo
Agregue el azúcar y mezcle bien hasta que todo el azúcar se disuelva.
Déjalo a fuego lento para que no se cocinen las claras (utiliza el quemador más pequeño de la estufa a fuego muy bajo)
Si parece que las claras de huevo se están cocinando, retíralas del fuego y revuélvelas bien durante unos segundos.
Haz una prueba: con el dedo prueba a sentir si se ha disuelto todo el azúcar, si se disuelve apaga el fuego.
Transfiera a una batidora y bata hasta que se enfríe y duplique su volumen.
Agregue el jugo de limón y bata hasta que quede suave.
Llevalo a la heladera como 30 minutos y listo 😋
Sirve para decorar cupcakes, tortas, Cupcakes y Fruit Santa (receta en mi perfil 😉)
Truco: si no te gusta el limón no hace falta que lo añadas pero le da un toque muy especial