Name: nido de pasta de leche
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 480 g Azúcar en polvo (glaseado); 365 ml leche condensada; 480 g Leche en Polvo; 00 g Tinte (opcional)

Brasil

Azúcar en polvo (glaseado)

leche condensada

Leche en Polvo

Tinte (opcional)

nido de pasta de leche

Em uma vasilha coloque o açúcar e o leite em pó ambos peneirado.

En un florero poner el azúcar y la leche en polvo tamizadas.

Vá acrescentando o leite condensado até desgrudar da mão, o ponto e quando a pasta fica lisa e não gruda mais nas mãos.

Sigue agregando la leche condensada hasta que se desprenda de la mano, el punto es cuando la pasta se vuelve suave y ya no se pega a las manos.

Caso queira tingir a massa coloque o corante antes de começar a misturar.
Essa massa e uma ótima opção para cobrir mini bolos, ou docinho, flores, pérolas etc..
mais tem que ser manipulada bem rápido e antes e durante sempre manter ela em saquinhos plástico bem fechado 
ATENÇÃO: leia o passo 4

Si desea teñir la masa, agregue el colorante antes de comenzar a mezclar.
Esta masa es una gran opción para cubrir mini tortas, o dulces, flores, perlas, etc.
pero hay que manipularlo muy rápido y antes y durante guardarlo siempre en bolsas de plástico bien cerradas
ATENCIÓN: leer el paso 4

Dica: use cmc ( carboxi metil celulose)ou ( mix de goma xantana) para que essa pasta fique maleável e não rache ou trinques,( como está na foto)podendo até cobrir bolos, fazer bonecos, flores comestível etc
 

Tip: usa cmc (carboximetilcelulosa) o (mezcla de goma xantana) para que esta pasta sea maleable y no se cuartee ni cuartee, (como se ve en la foto) y hasta pueda cubrir tortas, hacer muñequitos, flores comestibles, etc.
 

nido de pasta de leche

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