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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche condensada1 latas
- Crema agria1 latas
- Leche (medida de lata de leche condensada)1 latas
- Leche en polvo1 tazas)
- almidón de maíz2 cucharada(s)
- Fresa (1 caja)15 unidades)
- Galleta de maicena (paquete)1 unidades)
- En una cacerola, mezcle la leche condensada, la maicena disuelta en la leche y la leche en polvo. Llevar a fuego medio hasta que la crema espese, mezclando constantemente para no quemar el fondo de la olla. Luego cubra la crema con plástico para evitar que se forme una película sobre la crema. Espera a que se enfríe antes de añadir la nata. Mezclar hasta que se convierta en una crema suave.
- Lava las fresas, pícalas y reserva.
- Para armar, coloque la capa de crema en el fondo de un plato para servir. Luego hacer una capa de galleta, luego otra capa de nata y repartir trocitos de fresa. Repita las capas de galleta, crema y fresa hasta terminar. La última capa debe ser de crema, coloca las fresas y decora con esta leche. Dejar en la nevera durante 8 horas para que se enfríe, luego servir.
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