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NIDO RELLENO DE LECHE PARA TRUFA
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
5 porciones
Diário de
@andressa_soares- Ingredientes
- Modo de preparación
- leche condensada1 latas
- leche en polvo de buena calidad1 tazas)
- Nata1 latas
- leche entera120 ml
- margarina (preferiblemente sin sal)1 cucharada(s)
- Poner todos los ingredientes en una cacerola.
- Antes de llevar al fuego, mezclar todo muy bien hasta que la mezcla sea homogénea.
- Luego llevar a fuego medio.
- Revuelva sin parar hasta que espese y comience a soltarse del fondo de la sartén.
- CONSEJO: En esta etapa, el relleno no es muy firme, se vuelve como una papilla espesa.
- Retire del fuego y transfiera el relleno a un tazón.
- Cubrir con film plástico y dejar enfriar completamente el relleno de leche del nido.
- CONSEJO: No lo lleves a la heladera.
- Pasado este tiempo de enfriamiento, el relleno estará listo.
- CONSEJO: No use el relleno aún tibio en sus trufas, ya que derretirá su chocolate.
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