Nuttela casera (crema de avellanas)

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Nuttela casera (crema de avellanas)

Name: Nuttela casera (crema de avellanas)
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tazas) Avellanas (crudas y con cáscara); 2 cucharada(s) aceite de coco; 1.1/2 tazas) Azúcar refinada; 1 cucharada(s) Extracto de vainilla; 100 g Chocolate con leche (derretido)

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

1 porciones

Karla Sanlim

@caseirinhos_e_afetos

Ingredientes
Modo de preparación

Avellanas (crudas y con cáscara)1 tazas)
aceite de coco2 cucharada(s)
Azúcar refinada1.1/2 tazas)
Extracto de vainilla1 cucharada(s)
Chocolate con leche (derretido)100 g

En forma agrega las avellanas y lleva al horno (precalentado a 180°) unos 10 a 15 min.
Mientras las avellanas aún están calientes, colócalas sobre un paño de cocina y presiónalas para frotarlas y quitarles la cáscara lo máximo posible.
Coloca las avellanas (ya probadas y sin cáscara) en una licuadora o procesadora, agrega el aceite de coco y bate hasta el punto de "pasta" (unos 10 min, dependiendo de la potencia de la licuadora/procesadora).
Tan pronto como alcance el punto pastoso, agregue el azúcar y la vainilla, bata hasta que se convierta en una farofa muy húmeda, luego agregue el chocolate derretido y bata hasta que se convierta en una crema suave y cremosa.