Oblea casera con glaseado

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Oblea casera con glaseado

Name: Oblea casera con glaseado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1/2 tazas) Leche; 2 unidades) Huevos; 1 cucharada(s) Margarina; 1 tazas) Azúcar; 1 cucharada(s) Levadura; 4 tazas) Harina; 4 tazas) Azúcar para el glaseado; 1 tazas) Agua; 4 unidades) clara de huevo

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

20 porciones

Crislaine Macena

@crislainemacena

Ingredientes
Modo de preparación

Leche1/2 tazas)
Huevos2 unidades)
Margarina1 cucharada(s)
Azúcar1 tazas)
Levadura1 cucharada(s)
Harina4 tazas)
Azúcar para el glaseado4 tazas)
Agua1 tazas)
clara de huevo4 unidades)

En un bol colocar la leche, la levadura, el azúcar, la margarina y los huevos.
mezclar muy bien
Agregue lentamente la harina, mezcle bien hasta que quede suave, amase con las manos y agregue más harina si es necesario hasta que la masa esté firme.
Transfiera la masa a una superficie enharinada, corte la masa en partes iguales, enrolle la masa en trozos y córtela en trozos del tamaño que desee, amase con un tenedor muy ligeramente.
Coloca las galletas en forma engrasada y hornea por media hora o hasta que las galletas estén doradas, retira y reserva.
Para el betún, solo hierve el agua con las 4 tazas de azúcar hasta punto de hilo, y bate las claras hasta punto de nieve.
Pasa la mezcla de azúcar y las claras de nieve en una batidora y bate hasta que quede como crema batida, pasa las galletas y decora como prefieras.