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paja italiana
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
12 porciones
Patricia Berger
@patriciaberger- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche condensada1 latas
- Crema agria1 latas
- Chocolate en polvo3 cucharada(s)
- Pan de maíz partido1 unidades)
- azúcar glas a goto
- Haz la receta tradicional del brigadeiro usando leche condensada, nata, chocolate y margarina en una sartén. Cuando obtengas el punto brigadeiro, retira del fuego y coloca las galletas Maisena partidas en trozos medianos. Mezcle bien y vierta la masa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino; Presiona el chocolate para que quede muy compacto sobre la placa de horno y llévalo a la heladera por 2 horas; Cuando la pajilla italiana esté firme, retírala del molde y córtala en rectángulos o cuadrados; Pasar las unidades por azúcar glas y disfrutar.
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